САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С КУРИЦЕЙ
#correctadvices_cookery_recipes
Этот салат может стать полноценной заменой ужину, ведь в нем содержится белок куриного мяса и витамины 👌
КБЖУ на 100 гр 123,75/16,15/4,86/3,74
🔷Ингредиенты:
🥦Филе куриное (варёное) - 200 гр
🥦Брокколи свежее или замороженное - 300 гр
🥦Сыр твёрдый - 100 гр
🥦Чеснок - 2 зубчика
🥦Йогурт - 100 гр
🥦Соль по вкусу
🔷Приготовление:
Куриное филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом.
Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут после закипания.
Замороженную капусту можно отваривать, предварительно не размораживая.
После окончания времени варки откиньте брокколи на дуршлаг и облейте холодной водой👌
Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Чеснок измельчите чеснокодавилкой или натрите на меленькой терке и перемешайте с йогуртом.
Все составляющие нашего салата, посолите по вкусу.
Заправляем наш салат 🥗 и наслаждаемся ☺
Приятного аппетита!
